Yo no como FOIE ¿ y tú ?.

Foie gras significa “grasa de hígado”. Quien lo come, consume grandes cantidades de grasa que se dirigen directamente hacia su hígado, provocando un alto colesterol y originando diversos problemas de salud. Una gran parte de la población mundial sufre de una mala nutrición. Son gastos enormes por cantidad de cereal precioso, para la producción de este producto costosísimo, que se vende en restaurantes y tiendas de lujo, y que sólo algunos pueden comprar. El sufrimiento infligir a los animales para la fábrica de foie gras es altamente condenable. No es ni siquiera un alimento de primera necesidad, sino sólo un aperitivo.Los ratones se aprovechan de estos animales, al no moverse, para alimentarse de ellos…Imagine que acaba de terminar de comer una copiosa cena, usted está lleno, a reventar. A continuación es obligado a repetir otra comida igual…no aguanta mas. Después viene otra comida y otra… Se siente hinchado, a reventar literalmente. La agonia es tremenda, no puede ni moverse y con dificultad consigue respirar.Este es el terrible tratamiento por el que pasan los patos y los gansos para la producción del famoso “paté de foie gras”
El foie gras no es mas que el higdo hinchado de dichos animales, obteniado a traves de un metodo de alimentación forzada. Esto provoca una distorsion en el cuerpo del ave, un higado siete veces mayor que el tamaño normal. Cuanto mayor sea el higado, mas foie gras se obtiene y por lo tanto mayor beneficio.Dieciséis dias antes de la matanza, diariamente, un embudo de mas de 40 cm de largo es empujado por el pescuezo de las aves. Es entonces forzada por la garganta del animal una cantidad de cereales mezclados con grasa que es equivalente a 12,6kg de espaguetis para un ser humano. A partir del dia 12 este proceso se repite cada 3 horas, es decir 8 veces al dia.En ese momento el cuerpo del animal está completamente deformado, no se puede mover. Al cabo de 17 dias, el ave muere.